Barcha taomlar
Koʻkatli quymoq
Tez va toʻyimli nonushta — 10 daqiqada tayyor.
Tayyorlash vaqti: 15 daqiqa
Masalliqlar
- 4 ta tuxum
- 100 ml sut
- Bir dasta koʻkat (koʻk piyoz, ukrop)
- 1 osh qoshiq sariyogʻ
- Tuz, qalampir
Tayyorlash
- Tuxumni sut, tuz va qalampir bilan yaxshilab chayqating.
- Mayda toʻgʻralgan koʻkatni qoʻshing.
- Tovada sariyogʻni eritib, aralashmani quying.
- Qopqogʻini yopib, past olovda 5–7 daqiqa pishiring. Issiq holda torting.